l`idée du blog !!!

coucou
alors le programme
j ai eu un ptit probleme
je voulais faire toutes enfin presque .... les recettes du livre de lenotre
sauf que je ne le trouve plus
du coups j ai decidé de faire les recettes enfin presque
du livre
CHOCOLAT
ENCORE ET TOUJOURS
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# Posté le vendredi 04 décembre 2009 12:33

les commentaires

quand vous mettez un commentaire mettez
une recette sur le chocolat
bsx
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# Posté le samedi 17 octobre 2009 05:23

Modifié le vendredi 04 décembre 2009 12:24

les recettes que je vais faire ....????!!!!!


fondant double chocolat !!!!
mi-cuits inratables c'est se qu'on vas voire lol
roses des sables trop bon
profiteroles express suculent !!!!
verrines de brownies belle-helene sa je sent que sa vas etre mon preferer
madeleines marbrées au chocolat
charlotte en rose et noir on vas essayer
moelleux au chocolats trop hate
coeur coulant de caramel au beurre sale salé je vous le conseils c est super bon !!!!
brownie au pignons grillés la mere d une copine la fait c est un regale
truffes au pralin j ai deja essayer avec l ecole pour noel lol
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# Posté le vendredi 16 octobre 2009 13:06

Modifié le vendredi 04 décembre 2009 12:24

la fin de mon histoire le chocolat ...


c'est par le biais d'un mariage royal entre une
princesse d'espagne et un roi de france qu'il fit
son apparition en france au xviie siecle .


sont venus bien plus tard les grands noms
de la chocolaterie industrielle ,menier,cadbury,
van houten , tobler , grace à qui nous pouvons
consommer le chocolat sous toutes les formes que
nous connaissons aujourd'hui .


la qualité du chocolat dépend non seulement
de celles des fèves mais aussi du respect et du
savoir-faire qui intervient lors du processus
complexe de fabrication .


en dépit de sa démocration , le chocolat est malgré tout resté un produit de choix . comme
por le vin , il existe des crus et des assemblages
de chocolat ............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!?????????????????

XD
fini la ptit histoire sur le chocolat
a+
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# Posté le mercredi 14 octobre 2009 11:23

le chocolat


tout est dans la cabosse . fruit du cacaoyer
dont sont extraites les fèves de cacao .
les cacaoyers s'épanouissent sous un climat
tropical, en amérique du sud , en afrique et dans quelque régions d'asie.au mexique , les mayas
furent les premiers à cultiver et à exploiter les trésors de cet arbre majestueux .
c'est au xvie siècle que les conquistadors espagnols
rapportèrent les précieuse fèves de cacai dans
les cales de leurs navires.charles quint en eut la
primeur , la cour d'espagne les degusta en boisson
relevée de miel et de canelle .
depuis les precolombiens , premiers consommateurs
de chocolat, jusqu'à l'ère industrelle , qui , avec
l'évolutions des techniques de productions , a permis
une certaine démocration, le chocolat a
toujours étè considéré comme un mets de luxe
destiné à l'élite .
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# Posté le mercredi 14 octobre 2009 11:04